當我吃麵食時原因有～
-庫存沒有足夠的食材，簡單組合一餐。
-工作中沒法抽多餘時間準備料理。
-趕時間快速解決一餐。
-不知道吃什麼的時候。
-節省預算。
前幾天剪下菜園裡最後一批韭菜，做了韭菜盒子，大麥町吃了驚為天人連吃了六個，頻頻問有股蒜味是什麼？
這個人真是的！
光是韭菜就跟他解說過很多次；
在我們的菜園某個角落，
這韭菜跟熊蔥一樣，你在台灣吃過，
它是多年生.....
其實這韭菜他也吃過幾次，包過餃子，每次吃完就忘記，不上心、也不長腦袋！
他的隨便一問我就得費一堆口水，生活沒有一點新鮮建設性的問題，感覺生命像卡住的唱盤一直重複旋轉！💿🙄
韭菜沒了，想吃餃子嫌一個個包太麻煩，來個大個的，做盒子。
牛肉綠櫛瓜盒子
牛肉餡就得薑多、蔥多。
絞肉餡打點水、加入刨絲的櫛瓜緩和一下牛肉口感的柴
調味；鹽、黑胡椒粉、蔥油、香油
沒有加味精，味道一樣鮮美！
大麥町吃了六個拳頭大的盒子。
我也沒有輸他！😄😄
#麵糰用半燙麵
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